圖:“2025范長江行動香港傳媒學子江西行”采訪團走進泰和縣。?打
據文獻記載,響品下養(yǎng)泰和烏雞林下生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)始于清朝乾隆年間。牌林泰和烏雞品種形成之后,殖直助增民間農戶于庭院、播銷農田和果園中養(yǎng)殖泰和烏雞,?打逐漸建立起“炊煙渺渺、響品下養(yǎng)雞犬相聞”的牌林林下生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)。2020年1月,殖直助增“江西泰和烏雞林下養(yǎng)殖系統(tǒng)”被農業(yè)農村部認定為第五批中國重要農業(yè)文化遺產。播銷武山腳下的?打汪陂村是一座沒有圍墻的泰和烏雞博物館。這里毛竹蔥鬱、響品下養(yǎng)樟松成林,牌林房前屋后、殖直助增林間草地隨處可見純白烏雞。播銷汪陂村養(yǎng)殖戶朱玉華介紹,樹木能為泰和烏雞提供遮蔭、棲息的場所,泰和烏雞能在林間捕食蚯蚓、青蛙、螞蚱等,所產生的糞便又能快速補充土壤養(yǎng)分。
朱玉華還介紹道:“現在很多90后、00后直播銷售泰和烏雞,他們用年輕化思維為烏雞產業(yè)賦能。在我們的直播間,回頭客占比約50%?!睋y(tǒng)計,通過“公司+基地+農戶”訂單模式,按照“五統(tǒng)一”模式(種苗供應、飼養(yǎng)標準、品牌標識、供貨渠道、質量定價),泰和烏雞林下生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)的“林禽復合養(yǎng)殖模式”飼養(yǎng)戶達5000戶,示范基地2個,覆蓋全縣22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場),戶均增收2000多元,其中80%為脫貧戶。
